Château Citran 2019

Bordeaux Haut-Médoc

Guide Hachette 2023
18,00 € Au lieu de 21,00 €
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Haut-Médoc
  • Domaine : CHÂTEAU CITRAN
  • Culture : Culture conventionnelle
  • Cépages : Cabernet Sauvignon 43% / Merlot 49% / Cabernet Franc 8%
  • Millésime : 2019
  • Degré d'alcool : 13.5
  • Couleur : Rouge

Description du vin

Terroir : Gravelo-sableux sur calcaires à astéries. Argilo-calcaire. 100 hectares

Age moyen des vignes : 35 ans

Vinification : Mise en cuves Thermorégulées (inox, ciment et bois). Vinifications traditionnelles (T°28 C). Fermentations malolactiques faites partiellement en barriques (33% de barriques neuves). Élevage traditionnel avec soutirage trimestriel. Collage au blanc d’œuf.

Dégustation du millésime 2019 : Robe limpide et profonde aux reflets violets. Nez très expressif, note de fruits rouges et noirs. Bouche gourmande, puissante, harmonieuse et structurée.

Le producteur recommandé par le guide

CHATEAU CITRAN : UN VENT DE FRAÎCHEUR SUR LE MÉDOC

Le Château Citran est l’une des plus anciennes propriétés du Médoc, la famille Donissan de Citran régna sur cette ancienne seigneurie du Médoc dès le 13ème siècle et ce jusqu’en 1832.

C’est en 1996 que la famille Merlaut déjà très impliquée dans la vie viticole bordelaise prend les rênes de cette magnifique propriété.

Aujourd’hui le château Citran compte plus de 100 hectares de vignes en appellation Haut Médoc, plantées en cépages qui s’expriment le mieux sur son terroir : Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc.

La Tradition et les techniques modernes se rejoignent à la vigne comme dans les chais pour donner naissance à un vin élégant et racé.