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Château Cambon la Pelouse 2016

Bordeaux Haut-Médoc

Guide Hachette 2020

Région : Bordeaux
Appellation : Haut-Médoc
Domaine : CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE
Culture : Culture conventionnelle
Cépages : Cabernet Sauvignon 54% / Merlot 42% / Petit Verdot 4%
Millésime : 2016
Degré d'alcool : 14
Boire ou garder : 2020-2030
Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Bien bâti et élégant, ce vin est un bon ambassadeur de l'appellation. Tant par sa robe d'un grenat soutenu à reflets violacés que par son bouquet aux notes de fruits rouges mûrs. De la matière, il en possède indéniablement, ample et finement boisée.

Le producteur recommandé par le guide

CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE : LA PÉPITE DU HAUT-MÉDOC

Très ancienne propriété du Médoc, le Château Cambon La Pelouse jouit d’un terroir très riche et profond. Ce ne sont pas ses prestigieux voisins, le Château Cantemerle au sud et le Château Giscours au nord, qui diront le contraire. À la limite de l’appellation Margaux, ce Haut-Médoc doit son nom à la famille Cambon, premiers propriétaires, mais aussi au lieu-dit « La Pelouse » qui abrite la parcelle plantée la plus proche du château.

Il appartient depuis 1996 à la famille Marie, qui s’est lancée dans une remise à niveau qualitative de l’équipement ainsi que du travail à la vigne. Avec à coeur de préserver ce magnifique terroir, ils sont engagés dans une démarche d’agriculture raisonnée, avec même depuis 2009, 6 hectares en agriculture biologique.

Ce Cru Bourgeois est un vin séduisant et charnu, doté d’un riche bouquet savoureux : une vraie pépite !