LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU DESMIRAIL
L’année 2016 a été marquée par un été sec présageant un très beau millésime. La pluie est venue à point nommé, le 13 septembre, pour relancer la maturation des raisins et dynamiser les vignes qui ont subi cette longue sécheresse estivale. Les vendanges ont débuté le 4 octobre par les parcelles de merlot, cépage plus précoce, et se sont terminées le 20 octobre, par les cabernets. Cette année encore, il ne fallait pas hésiter à s’arrêter pour attendre la bonne maturité des raisins, notamment des cabernets sauvignons, d’une qualité exceptionnelle. Conjuguant qualité et quantité, la nature a été particulièrement généreuse en 2016, faisant naitre un nouveau millésime d’exception après 2005, 2009 et 2010.
CHÂTEAU DESMIRAIL 2016 : IMPRESSIONNANT DE SUAVITÉ !
C’est un Château Desmirail 2016 d’une très grande gourmandise que l’on découvre en primeurs ! Dans une robe violacée aux reflets brillants et sombree, ce grand vin de Margaux nous enivre de parfums de myrtille, cassis, cerise noire, prune et café… Rond et gras en bouche, le Château Desmirail 2016 est un vin séduisant, aux tannins puissants mais veloutés. En finale, on retrouve les notes de fruits rouges mûrs, accompagnées de touches de réglisse, chocolat noir et cèdre, impressionnantes de longueur !
CHÂTEAU DESMIRAIL : LA REMONTÉE FANTASTIQUE
C’est en 1982 que Lucien Lurton, grand propriétaire bordelais, rachète le Château Desmirail. À l’époque, il n’y a plus ni vignoble, ni chai, ni même bâtisse… 40 ans plus tard, c’est un Troisième Grand Cru Classé en 1855 complètement replanté et modernisé que dirige Denis Lurton ! Situé dans le Sud-Est de l’appellation Margaux, le vignoble s’étend sur 37 hectares et livre des vins qui illustrent parfaitement l'élégance et la finesse d'une des plus prestigieuses appellations au monde. Souplesse, pureté aromatique et grand potentiel de garde sont les maître-mots du Château Desmirail et de son second vin, L’Initial Desmirail.
Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.