Château La Mission Haut-Brion 2014

Bordeaux Pessac-Léognan

Guide Hachette 2018
288,05 € Bouteille 75cl
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Domaine : CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION
  • Culture : Culture conventionnelle
  • Cépages : Cabernet Sauvignon 45% / Merlot 54% / Cabernet Franc 1%
  • Millésime : 2014
  • Degré d'alcool : 14.5
  • Boire ou garder : 2017-2042
  • Couleur : Rouge

Description du vin

Château La Mission Haut-Brion 2014 est un mélange de 54% de Merlot, 45% de Cabernet Sauvignon et de 1% de Cabernet Franc. La vendange manuelle s'est déroulée du 15 septembre au 8 octobre. Après une vinification traditionnelle, les vins sont élevés en fûts de chêne neufs pour 55%.
Le vin dévoile un bouquet frais et précis. Les arômes de fruits rouges se fondent avec les notes épicées et boisées. La bouche est moyennement corsée. L'imposante structure s'atténue peu à peu pour laisser un souvenir charmeur et élégant. La Mission Haut-Brion privilégie la précision à la puissance. Dans cette décision réside toute le sophistiqué des vins de ce domaine à succès.

Le producteur recommandé par le guide

Château de la Mission Haut-Brion a été créé au XVIème siècle par la famille de Lestonnac. Ce domaine historique doit sa renommée aux prêtres de la Congrégation de la Mission qui le possédaient de 1682 à la Révolution. Médaillé d'Or à l'Exposition Universelle de Londres, en 1862, la réputation de la Mission Haut-brion n'a cessé de croître. 2009 est une année historique pour ce domaine qui s'est vu assimilé à un Premier Grand Cru Classé.
Depuis 1953, le château de la Mission Haut-Brion est la propriété de Domaine Clarence Dillon. La famille Dillon travaille avec passion et énergie. En 2007, le château a inauguré un nouveau chai, une salle de dégustation, un centre de stockage et d'embouteillage.
Le vignoble, de plus de 25 hectares s'étend sur des sols graveleux au sous-sol argilo calcaire. L'encépagement destiné à l'élaboration des vins rouges se compose de Cabernet Sauvignon (48%), de Merlot(41%) et de Cabernet Franc (11%). Les vins blancs sont issus de Sémillon (63%) et de Sauvignon (37%).

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