Château Leoville Las Cases 2014

CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 2014

| Guide Hachette 2018

Description du vin

A chaque millésime, l’équipe du domaine s’efforce d’exprimer la quintessence du terroir à travers le vin. Pour se faire, elle fait preuve d’une extrême rigueur dans la gestion du vignoble et lors de la vinification. A chaque étape, la recherche de l’excellence se traduit par une constante remise en question.
Après une vendange manuelle, la vinification se conduit en cuves de bois, ciment ou inox, dont les tailles varient pour s’adapter aux lots. L’élevage se fait en barriques de chêne, neuves pour 50% et jusqu’à 100% selon les millésimes, pour une durée de 16 à 20 mois. La différenciation des lots lors du processus de vinification permet de laisser les différents cépages des diverses parcelles s’exprimer pleinement. Il en résulte un vin complexe et unique à forte personnalité.
Château Léoville Las Cases 2014 est un vin profond et intense, parfaitement équilibré. La qualité constante des vins du château lui vaut d’être reconnue comme étant l’un des plus grands de Bordeaux. Le millésime 2014 est issu de 75% de cabernet sauvignon, 11% de cabernet franc et 10% de merlot. Le bouquet s’exprime sur les fruits noirs et des notes graphites. La bouche est moyennement corsée avec des tanins souples et une finale nette qui se prolonge.
Neal Martin :
Un vin exceptionnel et, oserais-je dire, égal à certains premiers crus.

Le producteur recommandé par le guide

Déjà au XVIIème siècle, le Château Léoville Las Cases, alors connu sous le nom de Mont Moytié, jouit d'une renommée importante. Sous l'impulsion de son propriétaire, Blaise Antoine Alexandre de Gasq, Seigneur de Léoville, le vignoble s'agrandit pour atteindre 300 hectares. Cet homme visionnaire innove dans la vigne et dans le processus de production. A sa mort, le cru se place au niveau de Lafite et Latour.
Château Léoville Las Cases, l'un des plus vieux domaines du Médoc, est passé entre les mains des plus nobles et influentes famille de Bordeaux avant d'être acquit par la famille Las Cases après la Révolution. Les divisions du domaine donneront naissance aux châteaux Léoville Barton et Léoville Poyferré. En 1855, Léoville Las Cases est classé Second Cru, un témoignage de l’exceptionnel terroir et de la qualité des vins.
Aujourd’hui, Château Léoville Las Cases appartient à la famille Delon. Ce vignoble de 97 hectares s’étend sur des sols de graves dont deux zones principales se distinguent. Les 60 hectares au Nord de Saint-Julien, avoisinants le château Latour, donnent naissance au grand vin. Les hectares restants sont réservés à l’élaboration du cru, Clos du Marquis. L’encépagement se compose de Cabernet Sauvignon (67), de Merlot (23%) et de Cabernet Franc (12%). La belle part de cabernet sauvignon, qui se retrouve dans l’assemblage, donne des vins denses et puissants, au corps majestueux et d’une tenue incroyable.
Entre les mains de Jean-Hubert Delon, l’un des plus fins connaisseurs bordelais de grands vins français, ce cru fait preuve d’une régularité sans faille depuis les années 1970. En 2007, le château enrichi sa gamme avec la naissance du second vin, Le Petit Lion de Léoville Las Cases, un nom qui fait référence à la sculpture léonine qui surmonte le portail du château. Cette seconde étiquette est également de fort belle tenue !