- Région : Bordeaux
- Appellation : Pessac-Léognan
- Domaine : CHÂTEAU PICQUE CAILLOU
- Culture : Culture conventionnelle
- Cépages : Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc
- Millésime : 2014
- Boire ou garder : 2017-2030
- Couleur : Rouge
Au cœur du berceau historique du vignoble de l'appellation Pessac-Léognan, le Château Picque Caillou se dresse face à l'urbanisation tentaculaire de la ville de Bordeaux.
Situé sur un terroir emblématique des grands vins de Bordeaux, voisin des prestigieux Haut-Brion et Pape Clément, le vignoble de Picque Caillou s'étend sur 21 hectares de sols caillouteux. C'est sans surprise que le château a été nommé Picque Caillou, nom qui évoque la composition de ses sols.
L'arrivée de Paulin Calvet, à la gérance du domaine en 2006, va faire souffler sur Picque Cailloux un vent nouveau, synonyme de réussite. L'impulsion déterminante de cette reprise sera rapidement remarquée au travers de la qualité et de la régularité des vins du château. Depuis 2007, il bénéficie des précieux conseils de Denis Dubourdieu et de Valérie Lavigne et d'une nouvelle équipe rigoureuse et passionnée.
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