Domaine E’Croce Yves Leccia YL rouge 2019

Corse île de Beauté

Bio

| Guide Hachette 2022

Domaine E’Croce Yves Leccia YL rouge 2019

Région : Corse
Appellation : île de Beauté
Domaine : Yves Leccia
Culture : Culture biologique
Cépages : Grenache 80% / Niellucciu 20%
Millésime : 2019
Degré d'alcool : 13.5
Boire ou garder : 2020 - 2038
Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Majoritaire (80%), le niellucciu, cépage emblématique du patrimonio, donne son caractère à cette cuvée qui confirme le savoir-faire du vigneron. La robe est intense; le nez riche et compoté, rehaussé de notes épicées, allie finesse et complexité. On retrouve ces qualités dans une bouche soutenue par des tanins mûrs et fondus, aux arômes de cerise d'une rare persistance. L'appoint de grenache apporte un surcroît de rondeur suave, d'ampleur et de générosité.

Le producteur recommandé par le guide

4 ième génération d’une famille vigneronne, Yves poursuit naturellement des études d’œnologie. Alors qu’il obtient son DNO (diplôme national d’œnologue) en 1980 et que faire les vinifications dans le nouveau monde est « tendance », il décide finalement de valoriser sa terre natale et de militer pour le terroir incroyable de l’ile de Beauté.

D’abord à la tête du domaine familial, il décide en 2005 de créer avec sa compagne leur propre signature avec le domaine d’E Croce qui signifie « à la croisée des chemins ». Composé d’une partie des vignes de son père et d’une autre en fermage, le domaine, certifié en agriculture biologique, recouvre une 15aine d’hectares. Des coteaux exposés au Sud-ouest, sur des terroirs argilo-calcaires avec des schistes, au pied de la chaîne de Montagne à la naissance du Cap Corse, un véritable écrin de nature propice aux grands vins.

Désormais parmi les meilleurs ambassadeurs des vins Corse, le domaine a obtenu sa première étoile au Guide Vert, des vins à partager !