E. Guigal Condrieu 2019

Description du vin

Le terroir de Condrieu est célèbre pour ses vins blancs. Grandioses, ils tirent leur caractère exceptionnel du Viognier, planté ici sur son terroir originel. Ce cépage a pourtant failli disparaître dans les années 50 et c'est la passion de quelques vignerons qui lui ont permis de rester en vie, pour mieux renaître dans les années 80. Les terrasses étroites de l’appellation sont généralement composées de granit et « d’arzelle » qui donne aux vins de Condrieu leurs arômes de fruits, de pêche blanche et d’abricot.

Terroir : Coteaux en terrasses abruptes, arènes granitiques cultivée de manière traditionnelle. L’âge moyen des vignes est de 25 ans environ. Les vignes sont situées très majoritairement sur les communes de Tournon, Mauves et de Sarras. Rendement de 39 Hl/ hectare.

Vinification & élevage : Vendanges manuelles et trie du raisin, puis fermentations alcooliques à basses températures en pièces neuves (1/3) et en cuves inox (2/3). Fermentations malolactiques à 100%. Ce vin est élevé pour 1/3 en fûts de chêne neufs et pour 2/3 en cuves inox pendant 8 Mois.

Dégustation Robe jaune doré brillante et limpide. Nez très intense de fleurs (violette), et de fruits (abricot, pêches blanches, et agrumes). Fraîcheur et rondeur. Beaucoup de gras, de richesse et d’onctuosité pour un vin sec. Harmonie entre une belle fraîcheur et un fruit qui baigne dans une rondeur charnue. Une remarquable minéralité dans ce millésime.

Le producteur recommandé par le guide

Les vignes et le vin sont célébrés sur ces terres depuis plus 2400 ans. En 1924, le fondateur de Guigal, n'avait encore que 14 ans quand il participa au développement de la maison Vidal-Fleury.

Aujourd'hui, Marcel et Philippe Guigal conduisent le domaine et veillent à garder cet héritage au sommet de la hiérarchie dans la Vallée du Rhône. Que ce soit au niveau de leurs très accessibles Côtes du Rhône de leurs haut de gamme Côte Rôties ou encore Hermitage la maison porte une très grande attention aux détails et reste toujours concentrée sur la qualité.
La renommée de Guigal n'est plus à faire, c'est désormais une référence mondiale en terme de vinification.

Robert Parker
"Je l'ai dit et je le dirais encore, ce domaine produit certainement les vins les plus incroyables et les plus singuliers du monde".

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.