Gustave Lorentz – une passion vigneronne depuis 1836 !
Le Domaine prend le nom de Gustave car c’est lui qui donne le premier une vigoureuse impulsion à l’exploitation familiale. Mais les temps sont difficiles : une série de mauvaises vendanges décourage les vignerons. Surtout, les vins d’Alsace servent de vins de base pour l’assemblage avec les vins allemands. Le vignoble s’altère par l’apparition en 1905 du phylloxera…
A l’issu de la seconde guerre mondiale en revanche, son fils Charles Lorentz parvient à hisser le domaine jusqu’à 32hectares et produit également des vins issus d’achats de raisins tout autour du terroir de Bergheim.
Aujourd’hui conduit en agriculture biologique, le domaine produit des cuvées de cépages dans la gamme « Evidence » au style pointu et maitrisé, tout en fraîcheur et facile à boire !
Sa réputation en revanche tire sa force de ses cuvées Grand Cru, adulées par la presse, notamment les Grands Crus Altenberg de Bergheim.
De mémoire de connaisseur…
Fierté des vignerons de Bergheim, l’Altenberg est connu et réputé pour ses grands vins dès le XIIème siècle. De nombreuses citations dans les archives communales soulignent encore son exceptionnelle vocation viticole.
Des qualités typiques
L’accord parfait entre un corps puissant et viril, une expression aromatique fine et subtile, distinguent les grands crus Altenberg, vins gastronomiques par excellence.