Le commentaire du guide hachette des vins
Le VigneronCréé en 1859 par le tonnelier Jean-Édouard Dupard, ce domaine d'une grande constance, bien implanté dans les grands crus de Puligny, étend son vignoble sur 14,5ha ?? dont 90% de chardonnay et 3 monopoles (Clos de la Pucelle et Clos du Cailleret en puligny, Clos des Chevaliers en chevalier-montrachet) conduits en bio non certifié. Jean-Michel Chartron est aux commandes depuis 2004 et épaulé depuis 2015 par sa sœur Anne-Laure; l'un de ses credo: «Du bois, oui, mais pas trop». Une valeur sûre.
L'avis du Guide Hachette des VinsL'une des cuvées phare du domaine, un monopole de 58ares souvent en vue dans ces pages. La version 2018 fait des étincelles. Derrière une robe lumineuse, on découvre des parfums de petites fleurs des murets (aubépine, églantine) et de noisette grillée d'une grande élégance. Une élégance à laquelle fait écho une bouche ample dès l'attaque, tout en finesse, fraîche et d'une longueur exceptionnelle qui culmine dans une finale saline des plus racées. Il faudra être patient pour apprécier tout son potentiel.