Jean Chartron Corton-Charlemagne Grand cru 2012

Guide Hachette 2015

Région : Bourgogne
Appellation : Corton Charlemagne Grand Cru
Domaine : Jean Chartron
Culture : Culture conventionnelle
Cépages : Chardonnay 100%
Millésime : 2012
Boire ou garder : 2014 - 2024
Couleur : Blanc

Le commentaire du guide hachette des vins

Si nos jurés sélectionnent les meilleurs vins, c'est avant tout parce que ceux-ci leur « parlent » de leur terre, de leur cépage et de leur typicité ; et ce charlemagne a bien des choses à dire. Ce 2012 parle à voix basse pour commencer, puis l'aération libère des senteurs élégantes et complexes de fleurs blanches, de pomme, de poire, de coing, d'amande douce? Souple et tonique en attaque, le palais monte longuement en puissance et en volume, tout en gardant beaucoup de finesse. S'il n'a pas encore tout révélé, l'âge le rendra plus prolixe. Patience?

Le producteur recommandé par le guide

Fondé en 1859 par le compagnon tonnelier Jean-Edouard Dupard, le Domaine Jean Chartron a vu succéder cinq générations, toutes soucieuses du développement et de la prospérité du prestigieux vignoble, ainsi que de la bonne gestion de la commune de Puligy. Jean-René Chartron, 4ème du nom, est sans nul doute celui qui a beaucoup apporté au domaine en le hissant au plus haut niveau de qualité. Aujourd’hui, c’est le fils de Jean-René Chartron, Jean-Michel, 38 ans, qui prend la relève, et pour ce vigneron avisé, épris de perfection et de rigueur, l’objectif est que les vins de ce Domaine dont il porte le nom soient la quintessence même de cette Bourgogne qu’il aime tant.