JOSEPH DROUHIN MÂCON-BUSSIÈRES LES CLOS BLANC 2018

Bourgogne Mâcon

Guide Hachette 2021
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Mâcon
  • Domaine : JOSEPH DROUHIN
  • Type de culture : Culture raisonnée
  • Assemblage : Chardonnay 100%
  • Millésime : 2018
  • Degré d'alcool : 13
  • Boire ou garder : Apogée 2017-2020
  • Couleur : Blanc

Le commentaire du guide hachette des vins

Ce 2018 séduit par sa robe or pâle à reflets verts et par son nez intense de pêche blanche, de mirabelle et de citron. Une approche franche prélude à une bouche fine, longue et gourmande, équilibrée par ce qu'il faut d'acidité.

Le domaine

La Maison Joseph Drouhin : Une institution bourguignonne

Quatre générations se sont succédées à la maison Joseph Drouhin, enseigne emblématique des vins de la Côte d’Or. Avec quelque 70 hectares de vignes, le domaine compte parmi les plus vastes de la région, dont certaines parcelles figurent parmi les plus prestigieuses (Côte Chalonnaise, Chablis, Côte de Nuits...), dont principalement des Grands et Premiers Crus en Pinot Noir et Chardonnay. Le domaine propose une sélection de vins très diversifiés dont le Clos de Bèze 2012, le Chambolle-Musigny Premier Cru Les Amoureuses 2014, le Chambolle-Musigny Rouge 2012, le Charmes-Chambertin 2012, le Clos Saint Denis 2014, le Givry Rouge 2013 et le Clos de Vougeot 2014.

Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Le Clos Blanc 2014: Un pur chardonnay

Au sud de la Bourgogne sur un vaste terroir, le vignoble de la Maison Joseph Drouhin est tout proche de celui de Pouilly-Fuissé. C’est sur cette étendue argilo-calcaire, particulièrement favorable à l’épanouissement du chardonnay, que la maison Joseph Drouhin s’attache à rechercher une parfaite maîtrise du processus de vinification. Par conviction, le domaine a intégré un mode de culture biologique et biodynamique pour l'ensemble de ses vignes.