PIERRE GAILLARD CÔTE-RÔTIE ESPRIT DE BLONDE 2016

Rhône Côte-Rôtie

Guide Hachette 2019
  • Région : Rhône
  • Appellation : Côte-Rôtie
  • Domaine : PIERRE GAILLARD
  • Culture : Culture conventionnelle
  • Cépages : Syrah 100%
  • Millésime : 2016
  • Degré d'alcool : 14
  • Boire ou garder : Apogée 2018-2026
  • Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Pierre Gaillard acquiert ses premiers ceps en 1981 et constitue petit à petit son vignoble, défrichant et plantant de nouvelles parcelles. Établi aux portes du parc régional du Pilat, ce vigneron et négociant réputé de la vallée du Rhône nord, présent aussi en Languedoc-Roussillon (Madeloc à Banyuls-sur-Mer, Cottebrune à Faugères), est à la tête de 77 ha, tous domaines confondus. "Décrite comme très typique de la Côte blonde, une cuvée enrobée, tendre, assez souple, évoquant intensément la violette."

Le producteur recommandé par le guide

Une passion de longue date

Pierre Gaillard est un, viticulteur passionné. Dès son plus jeune âge, il passe ses journées dans les vignes et s’amuse à labourer la terre sur son cheval. Il s’oriente vers l’œnologie et débute sa carrière de viticulteur en faisant l’acquisition de plusieurs terres. Il est à la tête de 77 hectares de vignes tous domaines confondus : Malleval, Madeloc et Cottebrune. Dans ces productions, il exprime toute sa passion, se laissant guider par son inspiration, tout en, respectant la nature du fruit.

Une culture raisonnée et méthodes traditionnelles

Pierre Gaillard met un point d’honneur à respecter, le savoir faire traditionnel qu’il s’agisse de la culture ou de la vinification. Ce Côte Rôtie est issu de parcelles différentes, situées sur des coteaux exposés au sud et sud-ouest d’Ampuis. Les sols de natures différentes apportent toute la complexité et la subtilité de cette cuvée. En effet les parcelles situées sur la côte Brune sont composées de schistes bruns qui donnent des vins charpentés quand l’autre offre des vins plus doux et fruités. Ce vin est, l’alliage parfait de la structure et des arômes.

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