DOMAINE LA LÔYANE CUVÉE BONHEUR ROUGE 2019

Rhône Côtes du Rhône

| Guide Hachette 2021
  • Région : Rhône
  • Appellation : Côtes du Rhône
  • Domaine : DOMAINE LA LÔYANE
  • Type de culture : Culture raisonnée
  • Assemblage : Grenache 60% / Syrah 40%
  • Millésime : 2019
  • Degré d'alcool : 14
  • Boire ou garder : 2019 - 2027
  • Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Duo grenache-syrah pour la cuvée principale du domaine. « C'est quoi le bonheur? C'est un instant à saisir comme partager du vin entre amis autour d'un repas. Il se raconte, on en discute, une histoire, des histoires de gens qui s'aiment, c'est la vie...".

Terroir : argilo-calcaire. Age du vignoble : 20 ans.

Elaboration : Fermentation en cuve inox thermo-régulée. cuve inox.

Dégustation : un nez solaire de fruits rouges et noirs mûrs sur fond de garrigue. Une attaque marquée fruits rouges avec une bouche ample, c’est gourmand et fruité, les tanins bien présents sont fins et souples.

Accords mets & vin :Côte d'agneau, Cailles rôties, Cuisine méditerranéenne…

Le domaine

Domaine La Lôyane, élu Vigneron de l’année en 2018 par le Guide Hachette !

« La Lôyane » fait référence au lieu-dit ou le domaine est construit, endroit anciennement occupé par des loups…

Le domaine, fondé en 1994, est situé dans le Sud de la Vallée du Rhône, près d’Avignon dans le cru de Lirac. La famille Dubois y cultive ses 20 hectares de vignes depuis 4 génération ! Et la dernière, avec Romain Dubois, prend le virage de la conversion vers l’agriculture biologique…

Un domaine d’une extrême justesse, qui monte sans cesse en gamme et produit des cuvées issues de vignes parfois plus que centenaires ! Des nectars de la vallée du Rhône à découvrir !