CHAMPAGNE KRUG GRANDE CUVEE AVEC COFFRET EDITION 165

Champagne

| Guide Hachette 2015
  • Région : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Domaine : Champagne KRUG
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Chardonnay / Pinot Noir / Pinot Meunier
  • Boire ou garder : A boire ou laisser vieillir en cave
  • Couleur : Blanc

Le commentaire du guide hachette des vins

La cuvée emblématique de la maison à son meilleur : l'intemporel. Un assemblage de 134 vins des trois cépages et de 12 millésimes différents (le plus ancien de 1990 et le plus récent de 2005). De très fines bulles traversent la robe claire, limpide et brillante, offrant au nez d'intenses fragrances de fruits secs et confits, de cuir, de boisé et d'humus. Les fleurs blanches et le pain grillé s'ajoutent en bouche à cette palette aromatique d'une rare complexité. Ample et charpentée, la bouche, grâce à sa vivacité et à son effervescence, laisse une sensation de finesse au palais. Le savourer maintenant ? L'oublier en cave ? Le déguster pour lui-même, à l'apéritif, à table ? Chacun y va de sa proposition mais tout le monde s'accorde sur ce point : c'est un « grand champagne », un « vin sublime, de grande gastronomie ».