Champagne Laurent-Perrier Blanc De Blancs Brut Nature Sous Étui

Description du vin

Terroir : Ce Blanc de Blancs provient exclusivement de chardonnays issus de deux terroirs complémentaires : la Côte des Blancs (Oger, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Avize) qui apporte finesse, tension et minéralité, et la Montagne de Reims Est (Villiers-Marmery) qui confère structure et fraîcheur. Ces grands crus calcaires offrent au vin précision et verticalité.

Cépages : Ce blanc de blanc est élaboré a partir de 100% de Chardonnay.

Vinification et élevage : La vinification est réalisée en cuves inox thermorégulées afin de préserver la fraîcheur du fruit et la finesse aromatique du Chardonnay. Ce champagne ne reçoit aucun dosage (brut nature), ce qui met pleinement en avant la pureté du cépage et du terroir. L’élevage sur lies dure 5 ans avant dégorgement, conférant au vin sa complexité aromatique et sa texture raffinée.

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.