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Château Beauregard 2015

Bordeaux Pomerol

Foire aux vins 2 & 3 étoiles Bio

Guide Hachette 2019

Bouteille 75cl

-5%

65,00 € Au lieu de 69,00 €

Région : Bordeaux
Appellation : Pomerol
Domaine : Château Beauregard
Culture : Culture biologique
Cépages : Merlot 75% / Cabernet Franc 25%
Millésime : 2015
Degré d'alcool : 13.5
Boire ou garder : Apogée 2030-2040
Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Le cru produit généralement des vins de garde raffinés. Le 2015 répond pleinement à ce profil. Il a bénéficié non seulement des conditions optimales du millésime mais aussi du nouveau cuvier permettant des vinifications de haute précision et de tables de tri flambant neuves. Vendangés du 17 septembre au 2 octobre, merlot (70 %) et cabernet franc ont séjourné dix-huit mois en barriques (neuves à 60 %). La robe bordeaux est éclatante. Au nez, le boisé, encore dominant, prend des tons d'amande, de noisette grillée, d'épices douces, de réglisse ; le fruit, finement confit, perce déjà à l'arrière-plan. Généreuse, ample et charnue, la bouche dévoile la qualité des raisins mûrs et croquants. Si les tanins prennent le dessus en finale, ils sont élégants et donnent beaucoup d'allonge à cette bouteille.

Le producteur recommandé par le guide

L’histoire du Château Beauregard remonte au XIIe siècle et aux Chevaliers Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem, à qui l’on doit la célèbre Croix des Templiers, emblème de Beauregard. Actifs dans la région de Pomerol et propriétaires d’un petit manoir ils cultivaient déjà ces terres. Sur ce site, la famille Beauregard fait construire cinq siècles plus tard un premier édifice, qui fut remplacé à l’époque napoléonienne par le Château actuel : une magnifique chartreuse girondine, qui s’ouvre sur une terrasse avec deux pigeonniers surplombant des douves et un très beau parc, œuvre d’un élève de Victor Louis, architecte du Grand Théâtre de Bordeaux.

Les 17 hectares de ce vignoble s’étendent sur des sols argilo-graveleux au versant sud du plateau de Catusseau, en appellation Pomerol. L’encépagement est composé de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc.
Les vins sont élevés en barriques (60% de neuves) durant 18 à 22 mois.