Château Cantemerle 2022

Bordeaux Haut-Médoc

Hors Sélection

Producteur recommandé par le Guide

Bouteille 75cl
Magnum 1.5L

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35,00 € Bouteille 75cl

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Région : Bordeaux
Appellation : Haut-Médoc
Domaine : CHÂTEAU CANTEMERLE
Culture : Culture raisonnée
Cépages : Cabernet Sauvignon 65% / Merlot 21% / Cabernet franc 9% / Petit Verdot 5%
Millésime : 2022
Degré d'alcool : 13
Boire ou garder : Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave, Dès maintenant
Couleur : Rouge

Description du vin

Château Cantemerle, 5e Cru Classé du Médoc, s’est imposé depuis plusieurs décennies comme une valeur sûre des grands Bordeaux accessibles. La constance du style, précis et élégant, explique son succès auprès des amateurs.

Le terroir

Le vignoble s’étend sur 90 hectares de graves fines et profondes à Macau et Ludon. Ces sols drainants, alliés à un climat médocain tempéré par l’estuaire, apportent maturité, fraîcheur et finesse aux raisins.

Cépages & vinification

Cabernet Sauvignon en pilier, complété par Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc. Vendanges manuelles, vinification classique, extraction mesurée. Élevage en barriques avec une proportion raisonnable de bois neuf, pour accompagner sans masquer le fruit.

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.