Château Montfollet Blaye Le Valentin 2021

Bordeaux Blaye

| Guide Hachette 2024
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Blaye
  • Domaine : MONTFOLLET LE VALENTIN
  • Culture : Culture conventionnelle
  • Cépages : Côt 30% / Merlot 70%
  • Millésime : 2021
  • Degré d'alcool : 13.5
  • Boire ou garder : Jusqu'à 6 ans
  • Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Un nouveau coup de cœur pour Dominique Raimond qui s'ajoute à un palmarès très fourni. Au nez, son Valentin 2021 livre des arômes de tabac et de grillé qui viennent en relais d'un bon fruit noir, parfaitement mur, formant un ensemble très aromatique. Porté par un millésime frais, ce vin se profile avec un équilibre très assuré en bouche, autour d'une matière ample, riche, longue et puissante, parfaitement soutenue par les notes vanillées de l'élevage.

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