Château Pavie Macquin 2022

Le commentaire du guide hachette des vins

Premier millésime réalisé dans le nouveau chai souterrain de la propriété, ce 2022 montre, une fois encore, tout le potentiel de ce cru d'élite posé sur le plateau calcaire, qui déroche ici un troisième coup de cœur en quatre éditions après les millésimes 2020 et 2019. Ouvragé avec doigté, il déroule tous les attributs d'un très grand saint-émilion, autour d'arômes intenses de fruits noirs nuancés de délicates notes florales et d'une bouche pure, de grand volume, au boisé discret, soulignée par une très belle fraîcheur et des tanins parfaitement affinés. Très long, dynamique, d'une élégance rare, il est tout simplement délicieux, de grand style et au potentiel immense. Irrésistible.