Château Pichon-Baron 2015

Bordeaux Pauillac

| Guide Hachette 2019

Bouteille 75cl

197,00 € Bouteille 75cl

Région : Bordeaux
Appellation : Pauillac
Domaine : CHÂTEAU PICHON-LONGUEVILLE BARON
Culture : Culture conventionnelle
Cépages : Cabernet Sauvignon 77% / Merlot 23%
Millésime : 2015
Degré d'alcool : 13.5
Boire ou garder : Apogée 2030-2060
Couleur : Rouge

Description du vin

C'est un vin d'une classe et d'un style inimitables. Des arômes de fruits rouges bien mûrs se dégagent avec légèreté et nous laissent apprécier ensuite un vin qui sait allier tension et complexité aromatiques. Le millésime 2015 saura être une image fidèle de la qualité des vins produits par ce grand cru classé de Pauillac.

Le producteur recommandé par le guide

CHÂTEAU PICHON BARON : L’ÉPOUSTOUFLANT

Issus d’un grand domaine divisé en deux entités, les Châteaux Pichon Baron et Pichon-Longueville Comtesse de Lalande naissent en 1830. Mais le Château Pichon Baron tel que nous le connaissons aujourd’hui n’a été construit par Raoul de Pichon-Longueville qu’en 1851. Depuis lors, cette somptueuse bâtisse aux deux tourelles emblématiques, d’un romantisme incroyable, règne sur 73 hectares de vignes au coeur de l’appellation Pauillac. Le vins de ce Deuxième Cru classé en 1855 sont réputés pour leur expression du cabernet sauvignon. Ils dévoilent une robustesse et une concentration qui peuvent sembler un peu abruptes dans leur jeunesse, mais qui garantissent le développement d’arômes époustouflants après quelques années de patience.