Château Saint-Pierre 2014

Bordeaux Saint-Julien

Guide Hachette 2018
70,00 € Bouteille 75cl
129,70 € Magnum 1.5L
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Julien
  • Domaine : CHÂTEAU SAINT PIERRE
  • Culture : Culture conventionnelle
  • Cépages : Cabernet Sauvignon / Merlot
  • Millésime : 2014
  • Degré d'alcool : 13.5
  • Boire ou garder : 2017-2037
  • Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Ce vin impressionne par sa robe à la fois intense et sombre, auquel répond un bouquet puissant, encore sous l'emprise d'un élevage en barriques - neuves pour moitié - : réglisse, vanille, notes toastées ; ce beau boisé domine aussi en bouche, même si le cassis et les fruits rouges arrivent à percer. Le palais s'impose par sa chair, son volume, sa densité, ses tanins aussi serrés que veloutés, par sa persistance. Autant de qualités qui signent un grand vin de garde.

Le producteur recommandé par le guide

L'activité viticole sur les terres de Château Saint-Pierre est historique, des écrits de 1693 attestent l'existence de la propriété. C'est au XVIIIème siècle que le Baron de Saint-Pierre, propriétaire de l’époque donne son nom au vignoble. La qualité historique du cru lui a valu d'être classé Quatrième Grand Cru en 1855, aux côtés de plusieurs domaines de l'appellation Saint-Julien.
En 1982, Henri Martin, fondateur et propriétaire du Château Gloria, fait l'acquisition du château Saint-Pierre et engage des travaux de restructuration dans le but d'améliorer la qualité des vins. Aujourd'hui, c'est sa fille, Françoise qui gère ces deux domaines avec son mari
Le domaine aura été pendant longtemps dans l'ombre de ses voisins de Saint-Julien. Mais c’est dernières années ont été marqué par une relance de l’activité et une augmentation de la qualité des vins qui ont permis au chpateau de revenir sur le devant de la scène.
Le vignoble du château Saint-Pierre, le plus petit des crus classés de l’appellation Saint-Julien, s’étend sur 17 hecatres. Les sols composés de magnifiques graves au sous-sol sablo-graveleux accueillent du Cabernet-Sauvignon (75%), du Merlot et du Cabernet Franc.

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