Château Trotanoy 2012

Le commentaire du guide hachette des vins

Ce 2012 dense et sombre dévoile un nez racé sur la réglisse, la violette, les fruits noirs bien mûrs, voire compotés, rehaussé à l'aération d'une touche boisée évoquant le caramel. Fluide et fraîche à l'attaque, la bouche apparaît corpulente, soutenue par une trame de tanins serrés mais policés ; une belle vivacité, soulignée d'arômes de petits fruits acidulés et de poivre, lui donne beaucoup d'allant et de finesse. Un ensemble solide, alerte et persistant, taillé pour une longue garde.

Le producteur recommandé par le guide