DOMAINE DE LA SOLITUDE

Le Domaine de la Solitude a des origines incertaines, mais des archives datant du XIXème siècle existent grâce à la communauté de la Sainte-Famille installée à La Solitude. Dans les années 70, les soeurs ont commencé à cultiver la vigne pour valoriser leur terroir. Depuis 1993, le domaine appartient à Olivier Bernard et s'étend sur 32 hectares en appellation Pessac Léognan, avec des cépages tels que Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Sémillon et Sauvignon.

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