Château Boyd Cantenac
Implanté sur un terroir de 17 hectares de graves siliceuses peu profondes, ce grand cru fait le choix de la diversité variétale, avec notamment la présence du petit verdot dans son encépagement. Créé en 1754 par un négociant originaire de Belfast, le domaine appartient depuis 1932 à la famille Guillemet, solidement ancrée dans le Médoc. Fidèles à une vision classique, les propriétaires privilégient l’élégance et l’harmonie, loin des effets de mode. Depuis 1996, la propriété est dirigée par Lucien Guillemet, œnologue et ingénieur agronome, qui perpétue cet esprit d’authenticité.
71/100
8 notes
