Guadeloupe

La Guadeloupe cultive depuis des siècles l’art du rhum, avec une identité propre, façonnée par ses terres volcaniques, ses alizés et ses savoir-faire ancestraux. Ici, le rhum agricole est distillé à partir de canne fraîche dans des colonnes traditionnelles, donnant naissance à des eaux-de-vie expressives et racées. Moins connue que sa voisine martiniquaise, la Guadeloupe n’en demeure pas moins une terre d’exception pour les amateurs : rhums blancs aux accents floraux et fruités, rhums vieux charpentés, aux notes de bois précieux et d’épices douces… Chaque distillerie affirme son style, entre tradition et caractère insulaire affirmé.