Whisky Milhoc Single Grain Premier-né

Description du vin

MilHòc est la création de la Famille Lesgourgues, déjà connue pour ses Bas-Armagnacs du Château de Laubade. Avec ce projet, ils signent un whisky français enraciné dans leur terroir gascon, en s’appuyant sur un savoir-faire solide en élevage et en distillation.

Le terroir & l’origine

Produit à Sorbets, au cœur du Gers. Ici, le maïs pousse sur les terres du domaine et trouve naturellement sa place dans une eau-de-vie de grain. Le climat océanique tempéré et les chais historiques assurent des conditions de maturation idéales.

Élaboration & vieillissement

Maïs du domaine, orge maltée, distillation en colonne. Le vieillissement associe plusieurs origines de fûts (chêne français, américain, ex Bourbon, ex Armagnac), ce qui donne une complexité aromatique sans excès de bois.