Alain Jaume Lirac Roquedon 2023

Le commentaire du guide hachette des vins

Les pentes des terrasses mêlant sables et galets roulés procurent des lirac plus fins et moins tanniques, dont cette cuvée en est l'archétype le plus flatteur, unanimement saluée par les dégustateurs. Ils ont aimé ce bouquet intrigant et panaché s'ouvrant patiemment sur l'iris, la cerise et la menthe sauvage ; et ce palais croquant, convivial et souple, garni de tanins veloutés, qui assure une belle persistance aux fruits rouges mentholés, relevés de poivre rose. Quand la gourmandise se double de complexité, on applaudit.