CHAMPAGNE GH MUMM CUVÉE RENÉ LALOU 1999 COFFRET

Champagne

Guide Hachette 2012
119,00 € Bouteille 75cl
  • Région : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Domaine : Champagne GH Mumm
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Pinot Noir 50% / Chardonnay 50%
  • Millésime : 1999
  • Boire ou garder : 2020 - 2025
  • Couleur : Blanc

Le commentaire du guide hachette des vins

En 1827, Jacobus, Gottlieb et Philipp Mumm, fils d’un négociant de Cologne, s’associent à Friedrich Giesler pour créer à Reims une maison de champagne. En 1852, avec Georges Hermann, elle devient G.-H. Mumm et connaît jusqu’à la Première Guerre mondiale un développement international sans précédent, notamment grâce à la dénomination Cordon rouge. En 1914, l’affaire est mise sous séquestre en raison de la nationalité allemande des propriétaires. Plusieurs présidents se succèdent entre 1939 et 1973, dont René Lalou, qui a donné son nom à la cuvée Prestige de la maison. Chardonnay et pinot noir sélectionnés dans douze lieux-dits grand cru se retrouvent pratiquement à égalité dans ce 1999. Au nez vineux et complexe, fait de brioche et de noisette, répond un palais ample et gras à la finale miellée.

Le domaine

La Maison familiale allemande G.H MUMM existe depuis 1761. Elle exerçait une activité de production ainsi que de vente de vins. Cette maison était basée à Cologne et était initialement nommée P.A MUMM. La famille est venue s'installée en Champagne lors de l'entente cordiale entre l'Allemagne et la France. Ce champagne était à l'époque le champagne des souverains.

La cuvée René.Lalou, est un hommage à René Lalou lui-même, une personnalité et surtout un ancien président de la maison Mumm de 1920 à 1973. Le Chef de Cave a une approche entreprenante pour ces champagnes de prestige: une sélection fragmentaire au sein du vignoble G.H.MUMM parmi douze lieux-dits classés Grands Crus. Parmi ces douze parcelles, le Chef de Caves n’en a conservé que sept : pour les Chardonnay il y a les Briquettes, les Bionnes, la Croix de Cramant. Ainsi que les Hannepés, les Crupots, les Rochelles, et les Villiers pour les Pinots Noirs.

Une cuvée pour les passionnés de vins rares.