Château de Jau Rivesaltes 2009

Languedoc-Roussillon Rivesaltes

Guide Hachette 2026

Bouteille 50cl

-15%

17,00 € Au lieu de 20,00 €

Région : Languedoc-Roussillon
Appellation : Rivesaltes
Domaine : Château de Jau
Cépages : Grenache blanc / Macabeu
Millésime : 2009
Degré d'alcool : 15.5
Boire ou garder : Attendre quelques années, Dès maintenant
Couleur : Blanc

Le commentaire du guide hachette des vins

La robe soutenue, couleur vieil or, confirme l'apport de 10 ans de foudres. Un zeste d'orange, des fleurs jaune miellées, la patine des foudres et, derrière la sucrosité, le grillé des fruits secs : l'aromatique est typique des ambrés bien élevés. Tout comme la bouche, équilibrée par le temps entre puissance et fondu, et qui a su conserver la fraîcheur nécessaire pour accompagner sur la longueur une finale où pointe un début de rancio. Imparable.