Château De Laubade Bas-Armagnac Célébrations Millésime 1996

Description du vin

Fondé en 1870 à Sorbets, le Château de Laubade est une référence du Bas Armagnac avec ses 105 hectares d’un seul tenant. Maison familiale, elle maîtrise toutes les étapes, de la vigne à la mise en bouteille, et a su imposer un style d’élégance et de profondeur reconnu bien au-delà du Gers.

Le terroir & l’origine

Le vignoble repose sur des sols typiques de Bas-Armagnac, sables fauves et boulbènes, alliés à un climat océanique tempéré. Ce terroir donne des eaux-de-vie réputées pour leur finesse et leur complexité aromatique.

Élaboration & vieillissement

Les cépages traditionnels (Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, parfois Colombard) sont distillés séparément dans l’alambic maison, à chauffe lente et continue. Le millésime 1996 a ensuite patienté plus de vingt ans en fûts de chêne gascons, sélectionnés et travaillés pour Laubade, avant d’être mis en bouteille au château.

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.