Château Ducru-Beaucaillou 2020

Description du vin

Afin de célébrer son tricentenaire, Ducru-Beaucaillou se pare d’un nouvel habillage. Une création élégante et sophistiquée, résolument moderne, audacieusement disruptive, qui n’en est pas moins allégeance au passé et aux valeurs séculaires de la propriété. Entre classicisme et contemporanéité, allégresse et liberté.

Un condensé de lumières, de perspectives, d’énergies, à l’instar de la cuvée 2020 : la bouteille, conçue comme une œuvre totale, allie, dans une même esthétique, contenant et contenu. Affinités électives chères à Bruno-Eugène Borie, amateur passionné d’art contemporain qui précise :
« Pour nous, la création d’une étiquette « éphémère », dédiée au seul millésime du tricentenaire de Ducru-Beaucaillou, devait être envisagée comme un « happening ». Dès lors, l’inspiration se trouvait nécessairement dans une démarche de recyclage poétique de l’étiquette mythique de Ducru-Beaucaillou, demeurée inchangée depuis sa création par les Johnston en 1870, au travers des prismes des grands mouvements artistiques du siècle dernier : l’abstraction, les collages, la déstructuration, le nouveau réalisme ».

Un geste d’une cohérence amusée et assumée : lacération de l’étiquette, collage en triple de la tour victorienne sud du château, incarnant trois siècles d’existence de la propriété, trois générations de la famille Borie à la tête de Ducru-Beaucaillou. Triptyque en miroir, correspondances harmoniques répétées, figurent ces fulgurants développements de l’esprit humain qui, époque après époque, ont magnifié ce cru d’exception. Irradiations spirituelles tout autant que célébrations oniriques…

Sur l’épaule du flacon, juste au-dessus de l’étiquette, tout en épure et modernité, apparait, en caractères émaillés orange, le logotype du tricentenaire. Plus haut, le col porte en son dessus, embossé dans la cire orange qui le sertit, le sceau de la propriété. L’orange Ducru-Beaucaillou, la couleur emblématique de la propriété, porte en elle les réminiscences de l’Orient et de l’art palladien, si chers aux Johnston. Ici, le présent et l’histoire se fondent pour servir l’excellence.

Un ravissement des yeux avant celui de la dégustation.

Dégustation : Couleur profonde avec une explosion de fruits noirs riches laissant apparaître à l’agitation des touches minérales et de graphites, d'épices de chêne exotique ainsi qu'un parfum floral. Ce vin possède une structure serrée avec tanins structurés et soyeux, une grande précision et une grande ampleur de saveurs, soutenues par une superbe fraîcheur. Très élégamment composé, avec une puissance parfaitement maîtrisée. Grande finale, les saveurs parfument le palais avec une persistance infinie.

Ce 2020 forme, avec les 2018 et 2019, un triptyque d'excellence qui incarne la nouvelle ère de Ducru-Beaucaillou. Les conditions climatiques de cette année commémorative furent pleinement favorables à Ducru ; elles ont permis d'affirmer, avec plus de profondeur encore, son élégance aristocratique. Le style de 2020 rappelle le très classique et superbe 2010 mais avec une plus forte concentration aromatique.

Elevage : 18 mois en fûts de chêne 100% neufs.

Le producteur recommandé par le guide

Château Ducru-Beaucaillou : Magnifique terroir d'un domaine d'excellence

Le Château Ducru-Beaucaillou tire son nom des beaux (et gros) cailloux caractéristiques de son terroir. Ce célèbre Grand Cru Classé occupe un site vignoble unique sur la partie orientale de l’aire d’AOC Saint-Julien, modelé par une Gironde primitive il y a 4 millions d’années. Perché sur un site de terroir exceptionnel avec une vue imprenable sur l’estuaire de la Gironde et posé au milieu d’un parc centenaire, Ducru-Beaucaillou est un château majestueux, de style victorien devenu au fil du temps l’un des grands symboles du Médoc. Propriété de la famille Borie, tout comme le Château Lalande-Borie, et ce depuis plus de 70 ans, Ducru-Beaucaillou présente la double particularité d’être construit sur ses chais et habité par ses propriétaires.

Merveilleux de raffinement, les vins de Ducru-Beaucaillou, assemblés avec une dominante de Cabernet-Sauvignon, sont réputés pour leur harmonie et leur caractère voluptueux. La propriété produit également une Grande Réserve, La Croix Ducru-Beaucaillou. Ce vin est issu d’un terroir identifié et bénéficie des mêmes attentions d’excellence que Ducru-Beaucaillou - Deuxième Cru Classé en 1855 - lui permettant d’être perçu comme un Grand Cru par la critique.

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.