Château Gazin Rocquencourt rouge 2015

Bordeaux Pessac-Léognan

Foire aux vins

| Guide Hachette 2019

Bouteille 75cl

31,00 € Au lieu de 35,00 €

Région : Bordeaux
Appellation : Pessac-Léognan
Domaine : CHÂTEAU GAZIN ROCQUENCOURT
Culture : Culture conventionnelle
Millésime : 2015
Boire ou garder : 2017 - 2025
Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Dense et frangée d'un liseré violine, la belle robe pourpre de ce vin ne laisse pas indifférent. Il en va de même du bouquet, puissant et élégant, mêlant les fruits rouges (groseille, cerise) et le cassis à un boisé délicat et réservé. Riche et gras à souhait, le palais révèle dans son évolution les épices les plus douces. Quelques tanins encore un peu carrés s'expriment en finale avec autorité mais sans jamais rompre la séduction. Ils contribuent à donner à l'ensemble un caractère ferme et persistant.

Le producteur recommandé par le guide

Le Château Gazin est l’un des plus anciens domaines de la commune de Léognan, avec des vignes datant de 1660 selon les archives. Ce n’est qu’en 1995 que le domaine devient le Château Gazin-Rocquencourt. Il est racheté en 2006 par la famille Bonnie, également propriétaire du Château Malartic-Lagravière (Grand Cru Classé de Graves).

Le Château possède 30 hectares de vignes plantées sur des graves sèches dont 22 sur l’Appellation Pessac-Léognan. L’encépagement était à 100% rouge (Cabernet Sauvignon, Merlot) jusqu’en 2007 lorsqu’une parcelle de Sauvignon Blanc a été planté. Dès 2008, la viticulture au sein du Château Gazin-Rocquencourt est certifiée agriculture raisonnée, puis Haute Valeur Environnementale en 2015 et c’est désormais la totalité de ses qui parcelles se trouvent en agriculture biologique ou biodynamique.