Château La Fleur 2020

Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru

Hors Sélection

Producteur recommandé par le Guide

Bouteille 75cl

29,00 € Bouteille 75cl

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Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
Domaine : Château La Fleur
Culture : Culture raisonnée
Cépages : Merlot 92% / Cabernet Franc 6% / Cabernet Sauvignon 2%
Millésime : 2020
Degré d'alcool : 14.5
Couleur : Rouge

Description du vin

Vinification : parcellaire en cuves béton et inox thermo-régulées. Elevage en barriques neuves à 60%, en barriques d'un vin 36% et en amphores à 4%, pendant une durée de 15 à 16 mois selon les parcelles.

Le producteur recommandé par le guide

En 2002, Laurent Dassault a l’opportunité d‘agrandir le domaine en faisant l’acquisition de son plus proche voisin, le Château La Fleur, dans lequel il investit avec l’objectif de le hisser au niveau des Grands Crus Classés de la région.
Le vignoble de ce Château couvre 24,5 hectares de vignes implantées sur une croupe argileuse sur le coteau nord de l’appellation avec un encépagement davantage dominé par le Merlot que dans les parcelles voisines du domaine.

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.