Château la Mission Haut-Brion Blanc 2015

Château La Mission Haut-Brion blanc 2015

Guide Hachette 2018

Description du vin

Bien qu’il y ait des preuves de viticulture datant du XVIème siècle, L’AOC Pessac-Léognan est une appellation assez récente puisqu’elle fut fondée en 1987 mais son terroir très ancien date du Moyen-âge. Située au sud-ouest de Bordeaux, l’appellation regroupe tous les grands crus classés des Graves et produit majoritairement du vin rouge.

Millésime 2015 à Bordeaux
Le millésime 2015 pour les blancs, sans être exceptionnel, est doté d’une belle acidité qui donne d’autant plus de fraîcheur !

Le producteur recommandé par le guide

CH TEAU LA MISSION HAUT-BRION : UN STYLE À PART ENTIÈRE

Au coeur des Graves, sur l’appellation Pessac-Léognan, se trouve le prestigieux Château la Mission Haut-Brion qui nous offre chaque millésime des grands crus d’exception. Fondé au XVIème siècle par la famille de Lestonnac, il fut occupé au XVIIème par les Prêtres de la Mission. Ces prêtres lazaristes, qui avaient pour but d’évangéliser les campagnes et les pays pauvres, agrandirent le domaine et imprégnèrent son nom à jamais. Ce n’est qu’en 1983 qu’il rejoindra son illustre voisin, le Château Haut-Brion, dans les vignobles Clarence Dillon. C’est aujourd’hui avec la même passion et la même rigueur que ces crus sont travaillés.
Si l’on retrouve chez les vins de Haut-Brion et la Mission Haut-Brion des notes communes de fumé ou de toasté, les vins du Château La Mission Haut-Brion apparaissent plus souples et plus accessibles que ceux de son voisin. Le blanc est notamment très Sémillon, avec un beau gras relevé par une légère salinité en finale.