Château Lagrange 2000

Guide Hachette 2004

Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Julien
Domaine : CHÂTEAU LAGRANGE
Culture : Culture conventionnelle
Cépages : Cabernet Sauvignon 76% / Merlot 24%
Millésime : 2000
Boire ou garder : 2020 - 2030
Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Charmant, côté château et parc agrémenté d'une pièce d'eau, ce cru devient impressionnant du côté du cuvier et des chais. A l'image du domaine, le vin aime la dualité, montrant une élégance et une puissance qui le rendent remarquable; la seconde est annoncée par la robe, très profonde, à dominante grenat. La première se lit dans le bouquet, complexe, fin, distingué et d'une grande richesse. Les fruits mûrs s'allient à un boisé de classe et aux épices orientales pour composer un tableau aussi somptueux que l'attaque. Enfin, le palais joue sur la distinction de l'expression et de la trame tannique pour aboutir à une finale harmonieuse; mais il ne faudra pas se précipiter sur cette bouteille qui demandera une patience de cinq à dix ans.

Le producteur recommandé par le guide

Château Lagrange est connu dans le milieu viticole depuis le Moyen-Age sous le nom de maison noble de Lagrange Monteil. Il a gagné en renommé lorsque l'ancien ministre de l'intérieur du roi Louis-Philippe racheta le domaine et initia le drainage des vignes. Il marqua le château mais également le Médoc. 1855 est l'année de la Grande Époque pour le domaine qui fût classé Troisième Cru. Beaucoup de familles se sont succédées à la direction du château et c'est depuis 1925 que la Famille Cendoya en est propriétaire avec à la direction général Matthieu Bordes.

Château Lagrange est situé sur l'appellation Saint-Julien. Il s'étend sur deux croupes de graves gunziennes. Ces graves sont accompagnés soit de sable soit d'argile. Un sol idéal pour les cépages utilisés pour ces vins. Le Cabernet Sauvignon occupe 65% des 115 hectares du vignoble. Ce cépage apporte de la structure et une aptitude pour bien vieillir. Sur ces hectares se trouvent également le Merlot à 28% qui apporte de la rondeur et de la chair ainsi que le Petit Verdot à 7% qui lui procure des arômes fruités et de la complexité au vin.

Le château produit un vin blanc, Les Arums de Lagrange. 4 hectares sont réservés pour la production du vin. De plus, un second vin est issu du château: Les fiefs de Lagrange, issu des plus jeunes vignes du domaine.