Château Léoville Barton 2009

Le commentaire du guide hachette des vins

Acquis en 1826 par la famille Barton d'origine irlandaise, ce cru est né du partage de l'ancien grand domaine de Léoville. Ici, comme à Langoa, Anthony Barton et son équipe se méfient du modernisme excessif, préférant rester fidèles à la tradition. Ce vin né de 77 % de cabernet-sauvignon et d'un soupçon de merlot (le solde en cabernet franc) ne les démentira pas. La robe est somptueuse, sombre et profonde. Le bouquet, élégant et complexe, dévoile des notes de fruits mûrs, de girofle, de terre chaude et des touches toastées. Ample, généreuse, très longue, gorgée de fruits rouges et noirs, la bouche se révèle puissante et séveuse, soutenue par des tanins bien présents mais soyeux.