Château Rauzan-Ségla 2008

Le commentaire du guide hachette des vins

Si le château, dans un pur style XVIIe, date en fait de la Belle Époque, le cru fête en 2011 ses trois cent cinquante ans. Il pourra les célébrer dignement avec ce 2008 des plus remarquables. Et pourtant le millésime fut difficile, mais le soleil et le vent de septembre permirent aux vignes d’atteindre une belle maturité. S'inscrivant parfaitement dans l'esprit du margaux par sa finesse, le grand vin (62 % de cabernet-sauvignon) déploie une rutilante robe rouge cerise, avant de développer un bouquet fruité, franc et flatteur, où le bois est certes encore bien présent mais sans rompre l’équilibre. Le palais attaque avec fraîcheur, avant de dérouler une matière riche, pleine, suave et intensément fruitée, adossée à des tanins d’une grande finesse qui portent loin la finale. Un vin à servir dans quelques années avec un mets fort en goût et raffiné, un faisan Souvaroff par exemple.