Château Rauzan-Ségla 2008

Guide Hachette 2012

Région : Bordeaux
Appellation : Margaux
Domaine : CHÂTEAU RAUZAN SEGLA
Culture : Culture conventionnelle
Cépages : Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc / Petit Verdot
Millésime : 2008
Degré d'alcool : 13.5
Boire ou garder : Dans 4-5 ans et aussi jusqu'en 2030
Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Si le château, dans un pur style XVIIe, date en fait de la Belle Époque, le cru fête en 2011 ses trois cent cinquante ans. Il pourra les célébrer dignement avec ce 2008 des plus remarquables. Et pourtant le millésime fut difficile, mais le soleil et le vent de septembre permirent aux vignes d’atteindre une belle maturité. S'inscrivant parfaitement dans l'esprit du margaux par sa finesse, le grand vin (62 % de cabernet-sauvignon) déploie une rutilante robe rouge cerise, avant de développer un bouquet fruité, franc et flatteur, où le bois est certes encore bien présent mais sans rompre l’équilibre. Le palais attaque avec fraîcheur, avant de dérouler une matière riche, pleine, suave et intensément fruitée, adossée à des tanins d’une grande finesse qui portent loin la finale. Un vin à servir dans quelques années avec un mets fort en goût et raffiné, un faisan Souvaroff par exemple.

Le producteur recommandé par le guide

CHÂTEAU RAUZAN SÉGLA : DE LA HAUTE COUTURE !

Érigé au XVIIème siècle, le Château Rauzan Ségla appartient à la maison Chanel depuis 1994. La complète rénovation du domaine et l'attention minutieuse des dirigeants et des équipes ont permis à ce Deuxième Cru Classé en 1855 de dévoiler enfin tout son potentiel. Le vignoble de 66 hectares fleurit au coeur de l’AOC Margaux et livre des crus typiques de cette prestigieuse appellation. Les vins du Château Rauzan Ségla ont beaucoup d’éclat et de noblesse aromatique. Ils développent des notes de violette et de fruits rouges qui s’entremêlent subtilement avec les tannins fins et élégants. Quel style !

Les 66 hectares de Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (35%), Petit Verdot (3.5%) et Cabernet Franc (1.5%) sont cultivées en culture raisonnée dont 4 hectares sont entièrement en bio depuis 2010.