CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE BLANC 2017

Bordeaux Pessac-Léognan

Guide Hachette 2020
124,00 € Bouteille 75cl
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Domaine : CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Sauvignon / Sémillon / Sauvignon Gris
  • Millésime : 2017
  • Couleur : Blanc

Le commentaire du guide hachette des vins

Bien qu’il y ait des preuves de viticulture datant du XVIème siècle, L’AOC Pessac-Léognan est une appellation assez récente puisqu’elle fut fondée en 1987 mais son terroir très ancien date du Moyen-âge. Située au sud-ouest de Bordeaux, l’appellation regroupe tous les grands crus classés des Graves et produit majoritairement du vin rouge.

Les blancs se révèlent particulièrement équilibrés, précis et élégants pour ce millésime. L’appellation Pessac Léognan a heureusement majoritairement échappé au gel tardif du mois d’avril, ce qui laisse espérer de bien belles réussites pour ce millésime 2017 !

“Cette année, les vendanges de blancs ont été courtes, 2 semaines contre 3 l’an passé. Le froid fin avril a ralenti la croissance de nos vignes, et engendré une hétérogénéité dans nos grappes : nous avons dû faire 3 passages dans les parcelles pour ne ramasser que ce qui était parfaitement mûr. Nous avons d’ailleurs eu besoin de renfort… 70 personnes sont venues pour vendanger nos 11hectares de blancs, contre 40 en 2016 ! C’est une vendange de petite quantité mais nous en sommes certains de belle qualité.” Fabien Teitgen, Directeur Général et Technique

Le domaine

CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE : FRAÎCHEUR ET ÉLÉGANCE

Comment ne pas trouver son bonheur au Château Smith Haut-Lafitte ? Cette magnifique propriété au coeur de l’appellation Pessac-Léognan s’est dotée d’armes qui pourraient vous empêcher de la quitter : brasserie, restaurant gastronomique, hôtel cinq étoiles, cours de dégustation, centre spa de vinothérapie de luxe… Depuis 1990 Florence et Daniel Cathiard ont littéralement transformé cette propriété des Graves sans jamais perdre de vue leur métier premier : vignerons. Les 78 hectares du vignoble produisent des vins rouges et blancs remarquables depuis plusieurs années, avec pour eux aussi un équipement de pointe. La cuvée Château Smith Haut-Lafitte rouge nous offre des tannins ronds et équilibrés, tandis que le Château Smith Haut-Lafitte blanc est pur et intense, sur des notes boisées équilibrées et complexes.