Château Suau 2016

Bordeaux Sauternes

Foire aux vins

Guide Hachette 2020

Bouteille 50cl

-10%

16,90 € Au lieu de 18,90 €

Région : Bordeaux
Appellation : Sauternes
Domaine : CHÂTEAU SUAU
Culture : Culture raisonnée
Cépages : Sémillon 80% / Sauvignon 10% / Muscadelle 10%
Millésime : 2016
Degré d'alcool : 13.5
Boire ou garder : 2017 - 2028
Couleur : Blanc

Description du vin

Brillant d'une teinte pâle, ce sauternes libère d'abord un bouquet citronné, puis s'oriente vers des arômes de fruits blancs et d'agrumes confits au palais. Harmonieux et séveux, il trouvera sa place à l'apéritif et en début de repas.

Le producteur recommandé par le guide

L'exploitation de ce deuxième cru classé a été reprise en 2015 par le Dom. de Chevalier (Pessac-Léognan) qui a mis ses équipes au service du renouveau de ce cru un peu oublié. Situé sur le joli terroir de Barsac, il déploie 6,50 ha de vignes exclusivement plantées de sémillon.