Domaine Goisot Côtes D'Auxerre Corps De Garde Rouge 2022

Bourgogne Côtes d'Auxerre

| Guide Hachette 2025
19,90 € Bouteille 75cl
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Côtes d'Auxerre
  • Domaine : Domaine Goisot
  • Culture : Culture biodynamique
  • Cépages : Pinot Noir
  • Millésime : 2022
  • Degré d'alcool : 13
  • Boire ou garder : Attendre quelques années, Dès maintenant
  • Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Récidivistes des coups de cœur, les Goisot – aujourd'hui Marie et Guilhem – se sont distingués avec ce pinot noir épatant. Quinze mois de fût ont permis de dorloter cette cuvée de caractère. Au nez, les fruits rouges s'affirment, relevés de fines notes épicées. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche ample et charnue, aux tanins soyeux et bien fondus, avec en prime une belle fraîcheur et une longue persistance sur le fruit.