Domaine de la Croix Mélier Montlouis-sur-loire Les Terres Turones Chenin sec 2023

Le commentaire du guide hachette des vins

Turones  ? Les Celtes qui se sont implantés jadis à Tours et aussi l'ère géologique qui nous a donné le tuffeau si précieux à Montlouis. La version 2023 de la cuvée égale la 2021, déjà consacrée coup de cœur. Un chenin très pur, au nez d'agrumes relevé d'une touche fumée minérale. Une texture de velours, de l'amplitude, du gras, une acidité en filagramme qui donne éclat au fruit, une finale alerte et citronnée  : la bouche est une épure. Un grand chenin tactile, à marier aux meilleurs poissons de rivière.