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Alain Jaume Domaine Grand Veneur Les Champauvins rouge 2019

Rhône Côtes du Rhône

Bio

| Guide Hachette 2022

Alain Jaume Domaine Grand Veneur Les Champauvins rouge 2019

Région : Rhône
Appellation : Côtes du Rhône
Domaine : ALAIN JAUME
Culture : Culture biologique
Cépages : Grenache 70% / Syrah 20% / Mourvèdre 10%
Millésime : 2019
Degré d'alcool : 15
Boire ou garder : 2019 - 2024
Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

La trilogie grenache, syrah, mourvèdre sur des sols de galets roulés et d'argile rouge offre un vin à l'équilibre redoutable. Derrière une robe brillante à souhait, le nez s'enivre d'un mélange de baies rouges et de cannelle, et d'une intense note de menthol. La bouche, fruit d'un beau travail d'extraction et d'élevage, séduit par sa gourmandise. Elle est dotée d'un bon volume structuré sans excès par des tanins fondus et élégants, et parfumé d'arômes délicats (framboise macérée, réglisse) qui s'étirent jusqu'en finale. Irrésistible de fraîcheur et d'équilibre.

Le producteur recommandé par le guide

Au XIVe siècle, lors de leur séjour en Avignon, les Papes firent construire le château pontifical à Châteauneuf-du-Pape. Séduits par le terroir exceptionnel, ils y développèrent le vignoble.
Enracinée au nord de Châteauneuf du Pape, la famille JAUME perpétue le métier de vigneron depuis 1826.
Ce métier est un héritage mais surtout une passion pour eux, le pratiquant avec rigueur et persévérance face aux exigences de la nature.
Artisans au service des grands terroirs du sud de la Vallée du Rhône, ils ont pour ambition d’élaborer des vins intenses, des vins de caractères, des vins aux goûts authentiques.