CHÂTEAU DE JEAN VOISIN 2015

Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru

Guide Hachette 2019
29,00 € Au lieu de 32,00 € par lot de 6 bouteilles de 75cl
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
  • Domaine : CHÂTEAU JEAN VOISIN
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Merlot 100%
  • Millésime : 2015
  • Boire ou garder : 2018-2025
  • Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Le nouvel habillage des bouteilles du domaine n'a évidemment pas joué dans le bon accueil fait à cette cuvée, dégustée comme les autres à l'aveugle. Né de pur merlot, un vin représentatif de l'appellation, qui donne une place prépondérante à ce cépage. Une robe profonde, un bouquet tout en finesse, associant les petits fruits rouges très mûrs aux notes d'un élevage bien maîtrisé, une bouche chaleureuse, équilibrée par la fraîcheur du fruit et des tanins, donnent à cette bouteille un profil gourmand.

Le domaine

L’histoire du Château Jean Voisin prend sa source dans la grande Histoire du Bordelais, et plus particulièrement de Saint-Émilion, repéré pour son terroir exceptionnel où les Romains eurent la finesse d’esprit d’y planter de la vigne dès le IVè siècle.

Pour ce château, tout commence en 1583, lorsque Jean Voysin, notable installé à Saint-Emilion dont il fut le maire pendant deux années, choisit d’établir sa demeure dans un petit coin préservé, ayant vite su repérer la qualité du terroir et ses infinies promesses, déjà tenues par ses illustres voisins. Sur les hauteurs de Saint-Émilion, vivifiée par les vents et la vie qui s’y déploient, la vigne de Jean Voisin commence à pousser.
La vision de Jean Voysin marque le début d’une première époque pour le domaine. Situé sur un terroir déjà renommé pour sa qualité, le Château Jean Voisin jouit dès lors d’une reconnaissance nationale et internationale.

Le V de la Victoire, présent sur chaque bouteille, représente la Victoire de la perfection pour objectif en mettant leur passion, leur dynamisme et leur savoir-faire au service du domaine.