CHAMPAGNE FOLLET VINTAGE 2008

Champagne

Guide Hachette 2016
24,90 € Au lieu de 29,90 € par lot de 6 bouteilles de 75cl
  • Région : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Domaine : CHAMPAGNE FOLLET
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Millésime : 2008
  • Boire ou garder : 2019 - 2021
  • Couleur : Blanc

Le commentaire du guide hachette des vins

L’AOP Champagne est l’appellation viticole la plus septentrionale en France et est la seule au monde à pouvoir appeler ses vins Champagnes. L’appellation produit près de 250 millions de bouteilles chaque année sur ses trois sous-régions principales: la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne.

Le magazine Terre de Vin tirait : Oh ! Oh ! 2008. Voilà incontestablement une belle année en Champagne !"

Le domaine

La Maison Follet-Ramillon est une exploitation viticole familiale, depuis 4 générations.
Le vignoble couvre surface de 4,50 hectares et s'étend sur trois secteurs. Deux sont situés dans la Vallée de la Marne, le troisième dans la Montagne de Reims. Le Meunier est le cépage majoritaire, suivi du Chardonnay et du Pinot Noir. Cette diversité de terroirs et de cépages permet des assemblages d'une grande richesse aromatique.
Le domaine pratique une viticulture raisonnée, dans le but d'obtenir des raisins de qualité, tout en respectant l'environnement.