Champagne Krug Grande Cuvée édition 171

Champagne Krug grande cuvée édition 171

| Guide Hachette 2024

Description du vin

Terroir : La Grande Cuvée 171ème Édition de Krug est un assemblage méticuleux de 131 vins issus de 12 années différentes, allant de 2000 à 2015. Chaque édition est conçue pour refléter la générosité et la complexité du Champagne, indépendamment des variations climatiques annuelles.

Vinification et élevage : L'édition repose sur le millésime 2015, une année caractérisée par une chaleur et une sécheresse exceptionnelles. Pour équilibrer et enrichir l'assemblage, des vins de réserve de plusieurs années, notamment 2008, 2013 et 2014, sont intégrés pour leur vivacité et tension. Après environ sept ans de vieillissement dans les caves de Krug, cette édition atteint une expression remarquable.

Dégustation : La Grande Cuvée 171ème Édition dévoile une couleur dorée lumineuse et des bulles fines. Au nez, elle offre des arômes de fleurs, de fruits mûrs et séchés, de pain d'épice, et de notes grillées. La bouche est riche, avec des saveurs d'amande, de coing, de citron, et de fruits séchés, soutenues par une texture crémeuse et une belle longueur.

Accords mets & vin :

Le producteur recommandé par le guide

Il y a 170 ans, Joseph Krug, naît en 1800 à Mayence et s'installe en France 1834 où il rompt avec les conventions pour suivre sa vision: créer chaque année l'expression la plus généreuse du Champagne, indépendamment des aléas climatiques. En respectant l’individualité de chaque parcelle et en constituant une vaste bibliothèque de vins de réserve, Joseph Krug crée la première Maison de Champagne à offrir exclusivement des cuvées de prestige tous les ans depuis sa création. Depuis, les six générations de la famille Krug prolongent la vision et l’héritage de Joseph Krug, préservant le style de ses Champagnes.

“Quiconque déguste du Krug, peu importe le moment contribue un peu à une meilleure intelligence entre les hommes, car il est impossible d’entretenir des sentiments de rancoeur ou de jalousie en savourant pareil nectar.”
Ainsi s’exprime Serena Sutcliffe, directrice du département des vins chez, Sotheby's.

Krug Grande Cuvée est l’emblématique signature de la Maison Krug. Depuis 1843, Krug Grande Cuvée incarne ce que Joseph Krug, fondateur de la Maison Krug, cherchait à offrir à ses clients : un Champagne d’une grande richesse et d’une fine élégance, au-delà des millésimes.