Champagne Leclerc Briant Réserve Extra-Brut

Description du vin

Leclerc Briant est une maison pionnière en Champagne pour la viticulture biologique et biodynamique. Elle propose des champagnes identitaires, marqués par une recherche de pureté et de précision.

Le terroir

Assemblage de raisins issus de plusieurs crus champenois, principalement sur sols crayeux. Ces terroirs apportent tension, fraîcheur et finesse à la cuvée.

Cépages & vinification

Pinot Noir et Pinot Meunier dominent, avec une part de Chardonnay pour l’équilibre. Fermentations en inox et en fût, dosage minimal (extra-brut). Élevage sur lies qui apporte rondeur et complexité.

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.