Champagne Legouge-Copin Tradition Brut

Champagne

Champagnes & Fines Bulles Foire aux vins 2 & 3 étoiles

Guide Hachette 2016

Bouteille 75cl

-9%

19,90 € Au lieu de 22,05 €

Région : Champagne
Appellation : Champagne
Domaine : Champagne Legouge-Copin
Culture : Culture raisonnée
Cépages : Pinot Meunier 76% / Pinot Noir 24%
Degré d'alcool : 12.5
Couleur : Blanc

Le commentaire du guide hachette des vins

Cépage roi du secteur, le meunier domine l'assemblage de ce blanc de noirs né de trois années : 2011, 2010 et 2009. Reflétant la variété majoritaire, le nez est ouvert et fruité, déployant des senteurs de pêche, de poire et de citron. Une fraîcheur aromatique qui accompagne une bouche vive, teintée de nuances torréfiées. Un champagne complexe et gourmand.

Le producteur recommandé par le guide

Située à Verneuil, au cœur de la vallée de la Marne, Legouge-Copin est une maison vigneronne familiale. De quelques 5 hectares seulement, ce bijou est riche d’un terroir d’argile et de calcaire, entre Epernay et Dormans. Aujourd’hui, ce sont Jocelyne et Jean-Marc Legouge qui sont aux petits soins du vignoble. Fille aînée de vignerons, Jocelyne a repris à la suite de son père l’exploitation familiale qui produisait déjà ses propres champagnes depuis le début des années 60. Pris de passion pour la vigne et le vin, Jean-Marc épaule son épouse et tous deux perpétuent ainsi le style épuré et gourmand de la maison qui prend leur nom.

C’est d’ailleurs avec beaucoup de succès que les cuvées se frayent un chemin dans la presse ! Régulièrement étoilées, voire coup de cœur du Guide Hachette, les champagnes Legouge-Copin sont les meilleurs atouts de vos futures réjouissances !