CHATEAU CORBIN 1998

Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru

Guide Hachette 2002
120,00 € Bouteille 75cl
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
  • Domaine : CHÂTEAU CORBIN
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Merlot / Cabernet Franc
  • Millésime : 1998
  • Degré d'alcool : 13
  • Boire ou garder : 2019 - 2028
  • Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Etabli au nord-ouest de la cité, ce domaine possède des vignes trentenaires composées à 80 % de merlot, à 17 % de bouchet (cabernet franc) et à 3 % de malbec (cot), plantées sur sables anciens et argiles. Le vin se pare d'une belle robe rubis. Son bouquet, déjà expressif, mêle des nuances fruitées (pruneau, groseille), épicées, boisées, toastées, révélant à l'agitation un peu de venaison. A la fois fraîche et ronde, la bouche repose sur de fins tanins boisés qui respectent le fruit.

Le domaine

Reconnu comme étant l’une des plus anciennes propriétés de Saint-Emilion, le Château Corbin aurait été le fief d’Edouard de Woodstock, plus connu sous le nom de Prince Noir.

Situés en limite d’appellation Pomerol, les 13 hectares d’un seul tenant sont cultivés de façon traditionnelle, et vendangés manuellement. Les raisins des plus anciennes vignes et des meilleures parcelles sont réservés au Château Corbin, pour produire un vin qualitatif.

Les vins sont élevés en fûts de chêne français durant 16 à 18 mois. Son assemblage 80% Merlot et 20% Cabernet Sauvignon, lui confère un fruit à la fois expressif et élégant.