Château Corbin 2010

Guide Hachette 2014

Description du vin

Ce millésime 2010 nous présente une robe rubis. Une magnifique robe avec des reflets grenat. Cette robe est captivante et capte la lumière.

Le nez est très expressif malgré son jeune âge. Il est dominé par des notes croquantes de fruits rouges.

La bouche possède une attaque dynamique, une bouche pleine de passion. Des notes sentis au préalable au nez se ressentent en bouche. Des notes croquantes à des notes plus boisées. La texture est crémeuse avec des tanins fondus. La finale est élégante, délicate et puissante.

Le producteur recommandé par le guide

Propriété familiale depuis 1924, Annabelle Cruse-Bardinet est aujourd'hui aux commandes de ce prestigieux Château – une ancienne seigneurie, et succède à une lignée de femme (4ème génération) à la tête du domaine. Cette dernière mène le Château vers l’excellence : un cuvier refait à neuf pour une précision accrue des vinifications et un gros travail de refonte du vignoble ont porté leurs fruits.

La propriété de 13 hectares, jouxtant Pomerol à Saint-Émilion, jouit d’une dualité de terroir qui se traduit par une grande complexité dans les vins. Les sols mêlant argiles et sables offrent à la fois une finesse délicate et une densité voluptueuse aux cuvées produites.

Le domaine élabore son premier vin Château Corbin, issu de l’assemblage du Merlot et Cabernet Franc et un second vin : « Divin de Corbin » à l’élevage plus court et au profil très fruité et gourmand.

Le rapport qualité-prix de ce Grand Cru Classé de Saint Emilion en fait une des pépites de l’appellation, unanimement reconnue par la presse.